وفقاً لمنظمة الصحة العالمية، تم علاج أكثر من 8000 طفل تحت سن الخامسة في غزة بسبب سوء التغذية الحاد منذ اندلاع الحرب. أبلغ مدير منظمة الصحة العالمية تيدروس أدهانوم غبريسوس أن 28 من هؤلاء الأطفال قد ماتوا وأبرز الجوع الكارثي والظروف المماثلة للمجاعة في غزة. الجهود المبذولة لزيادة توزيع الغذاء لم تصل بشكل كاف إلى المحتاجين. بالإضافة إلى ذلك، يعاني 1600 طفل من سوء التغذية الحاد، وهو أشد أشكال المرض قاتلاً. وقد سمحت الظروف غير الآمنة والوصول المحدود لمراكز الاستقرار اثنين فقط لمرضى سوء التغذية الحادين بالعمل. أدى الصراع، الذي بدأ بعد هجوم حماس في 7 أكتوبر، إلى وقوع خسائر كبيرة في الأرواح وتأثير الخدمات الصحية في غزة والضفة الغربية على حد سواء، مع 480 هجوما موثقا على مرافق الرعاية الصحية والموظفين.