" اچھے" بیکٹیریا سے مالا مال یوگورت میں موجود کیلشیم، میگنیشیم اور فیٹی ایسڈ ٹائپ 2 ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ ایک دہائی پہلے، ہارورڈ یونیورسٹی کے سائنسدانوں نے بتایا کہ روزانہ 28 گرام یوگورت کا استعمال ٹائپ 2 ذیابیطس کے خطرے کو 18 فیصد کم کرنے کے ساتھ منسلک تھا۔ پچھلے مہینے، امریکی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن نے اعلان کیا کہ مینوفیکچررز دعوی کر سکتے ہیں کہ ان کی باقاعدہ یوگورٹ مصنوعات ٹائپ 2 ذیابیطس کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ یوگورت میں پائے جانے والے کیلشیم، میگنیشیم اور پوٹاشیم جیسے غذائی اجزاء کا بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں بھی اہم کردار ہے۔ ریاستہائے متحدہ اور آسٹریلیا میں کی گئی ایک تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ روزانہ کی بنیاد پر کھایا جانے والا یہ پھل ہائی بلڈ پریشر کے مریضوں میں بلڈ پریشر کو کم کر سکتا ہے۔ اس تناظر میں، اس تحقیق میں شامل سائنسدانوں نے یہ بھی تجویز کیا کہ یوگورت میں موجود بیکٹیریا بلڈ پریشر کو کم کرنے والے پروٹینوں کی رہائی کو فروغ دینے میں مدد کرتے ہیں۔ [ صفحہ ۲۱ پر تصویر] نیوز سائٹ "گلوکوسٹر شیر لیو" کے مطابق ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لیے باقاعدہ یوگورٹ کو بغیر کسی چیز کے شامل کیے آزمائیں اور مٹھائی اور ذائقہ دار یوگورٹ کی مصنوعات سے گریز کریں۔